onsdag 11. august 2010

Fylte horn



I kveld har jeg laget fylte horn - fant ei oppskrift på nett og deigen var kjempefin og jobbe med!




3,5 dl lunken melk


50 gram gjær


1 liter mel


100 gr margarin


1 ts salt




ost og skinke til fyll.




heves i ca 1 time først og deretter del deigen i 2, kjevle hver del til en rund leiv og del i 8. Legg fyllet på den bredeste delen av trekanten og rull. Etterhev i 30 min og stek deretter nederst i ovnen på 225 grader i ca 10 min. Mmmm

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar