I kveld har jeg laget fylte horn - fant ei oppskrift på nett og deigen var kjempefin og jobbe med!
3,5 dl lunken melk
50 gram gjær
1 liter mel
100 gr margarin
1 ts salt
ost og skinke til fyll.
heves i ca 1 time først og deretter del deigen i 2, kjevle hver del til en rund leiv og del i 8. Legg fyllet på den bredeste delen av trekanten og rull. Etterhev i 30 min og stek deretter nederst i ovnen på 225 grader i ca 10 min. Mmmm
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar